Son ouvrage principal s’intitule �Structures des organisations et dynamique des entreprises�.
Selon Mintzberg, le concept de structure est d�fini comme la somme totale des moyens employ�s pour diviser le travail en t�ches distinctes et pour ensuite, assurer la coordination n�cessaire entre ces t�ches .

Il propose ainsi, une mod�lisation du fonctionnement organisationnel:

Selon Mintzberg, les param�tres de conception de l’organisation, qui d�terminent la division du travail et la r�alisation de la coordination, sont :

- la sp�cialisation du travail
- la formation
- l’endoctrinement
- le regroupement en unit�s
- la taille des unit�s de travail
- les syst�mes de planification et de contr�le
- la d�centralisation du pouvoir de prise de d�cision.

Les facteurs de contingence influencent au m�me titre que les param�tres de conception le choix final de la structure organisationnelle. Mintzberg identifie quatre facteurs de contingence :

1- l’�ge et la taille de la structure :plus l’organisation est ancienne et plus sa taille est grande, plus son comportement est formalis� et plus sa structure est �labor�e.

2- Le syst�me te????�??????�??????????chnique : s’int�resse aux proc�d�s d�velopp�s au niveau du centre op�rationnel pour produire des biens et des services.

3- L’environnement : ou les caract�ristiques du contexte ext�rieur. Plus l’environnement est dynamique, plus la structure est organique.

4- Le pouvoir : une organisation en g�n�ral tend � centraliser le pouvoir au niveau du sommet et � formaliser son comportement.

Quant aux configurations organisationnelles, Mintzberg en distingue sept :

1- La structure simple : structure g�n�ralement de petite ou de moyenne taille, informelle, flexible et au sein de laquelle la ligne hi�rarchique est peu d�velopp�. Le pouvoir d�cisionnel est concentr� au niveau d’un seul dirigeant.

2- La bureaucratie m�canique : le terme bureaucratie ici est employer pour d�signer le fait de tout rendre pr�visible. Ce genre d’organisation �volue dans un contexte stable et simple et est caract�ris�e par des proc�dures formalis�es, un travail sp�cialis�, une division du travail accentu�e, une ligne hi�rarchique d�velopp�e et un groupement des activit�s en unit�s.

3- La structure divisionnelle : se caract�rise par une structuration par division fond�es sur le????�??????�?????????? march� avec un contr�le du centre administratif du si�ge. Les divisions sont autonomes mais sont soumises au contr�le des performances ce qui entra�ne une standardisation des r�sultats.

4- La bureaucratie professionnelle : la cl� du fonctionnement de cette structure r�side dans la cr�ation d’un syst�me de classement des emplois � l’int�rieur desquels les professionnels peuvent travailler de fa�on autonome en �tant sujet au contr�le de leur profession.

5- L’organisation innovatrice ou l’adhocratie : organisation plate, fluide, organique et d�centralis�e. L’environnement de ces entreprises est complexe et dynamique comprenant les technologies de pointe ou les changements fr�quents de produits dus � une concurrence s�v�re.

6- L’organisation missionnaire ou id�ologique : elle repose avant tout sur une id�ologie dominante, sur un syst�me de valeurs, de normes et de croyances auquel adh�rent tous les acteurs.

7- L’organisation politique : seule organisation transitoire, elle d�signe une organisation temporairement en crise et confront�e � un conflit ouvert ; par exemple une gr�ve.